Ingrediente
1 kg cartofi
500 gr carne tocata
4 oua
1 ceapa
condimente
smantana
Mod de preparare
Se fierb cartofii in coaja, iar separat carnea se caleste impreuna cu o ceapa taiata foarte fin. Dupa ce se caleste putin, se condimenteaza dupa gust si se lasa putin sa se racoreasca, dupa care se pun 2 oua intregi amestecandu-se bine.