In perioada 20 – 28 februarie, inspectorii de la Oficiul pentru Protectia Consumatorilor Iasi vor demara o actiune ampla de verificare a modului in care sunt depozitate si comercializate alimentele in restaurante, baruri, pizerii sau fast-food-uri.
Controlul va urmari, in principal, calitatea alimentelor, inclusiv a preparatelor culinare, si a bauturilor comercializate, conditiile de expunere, prezentare si comercializare, calitatea serviciilor, respectarea prevederilor legale privind informarea consumatorilor si modul in care sunt afisate preturile, anunta reprezentantii Comisariatului Judetean pentru Protectia Consumatorilor. Inspectorii vor verifica si existenta documentelor de provenienta pentru marfa comercializata, starea ambalajelor, respectarea retetelor, respectarea prevederilor legale privind transportul sau dotarea bucatariilor.
Sursa Monitorul