Românii cu un regim special de alimentaţie cheltuiesc, în medie, în perioada de sărbători, între 300 şi 500 de lei pentru produsele speciale de alimentaţie, coşul de cumpărături crescând cu până la 30% faţă de celelalte perioade ale anului, potrivit unui studiu realizat de alimentespeciale.ro.
La capitolul celor cu un regim special de alimentaţie intră cei care suferă de o anumită afecţiune, intoleranţă, alergie sau, pur şi simplu, au adoptat un stil de viaţă mai sănătos.
Făina fără gluten (mei, hrişcă, migdale, porumb, quinoa, orez, năut, mixuri), laptele, ciocolata şi pudrele vegetale, dulciurile, sosurile şi cremele fără zahăr sau fără gluten, îndulcitorii şi fructele uscate sunt unele dintre cele mai căutate în acestă perioadă. Potrivit AlimenteSpeciale.ro, acest tip de produse reprezintă peste 30% din vânzările magazinului în preajma sărbătorilor.