Dacă vă faceți planuri să ieșiți la grătar cu prietenii sau dacă vă pregătiți lista de cumpărături pentru o masă demnă de un 1 mai muncitoresc, dar nelucrător, e bine să aveți în vedere recomandările directorului general al Direcţiei Generale Control şi Supraveghere Piaţă, Autoritatea Naţională pentru Protectia Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel.
La prima vedere, aceste recomandări sunt atât de simple încât nici nu te gândești că ar putea să-ți scape din vedere, dar puțină atenție acordată cumpărăturilor poate face diferența între o zi de sărbătoare reușită și una cu dureri de burtă.
Atenție la aspectul cărnii tocate
Românii care urmează tradiția meselor cu mici și bere de 1 mai, ar trebui să fie atenți, în primul rând, la aspectul cărnii tocate, la culoare și la miros. „Nu cumpărați produse neetichetate! Eticheta trebuie să conțină informații despre ingredientele alergene și termenul de valabilitate. Refuzați produsele cu etichete lipsă, modificate sau expirate. Evitați achiziția de carne tocată din locuri neautorizate – riscați să cumpărați produse nesigure!”, atrage atenția Paul Anghel, directorul general al Direcţiei Generale Control şi Supraveghere Piaţă de la ANPC, într-o postare pe pagina sa de Facebook. Paul Anghel are o recomandare și pentru cumpărătorii de bere: „verificați integritatea ambalajului, limpiditatea și data durabilității minimale”.