Dacă vrei să evadezi din cotidian și cauți o locație unicată, dar nu foarte departe de casă, îți dăm noi un pont. La Stroești, o localitate din comuna Todiresti, la nici 20 km de Pașcani înflorește un loc rupt din povești, cu răcoare și aer curat, flori, cascade din piatră cu ape curgătoare și bunătăți ca odinioară.
Chiar la intrarea în sat, la prima casă pe partea dreaptă, familia Enache, formată din doi tineri cu dragoste de frumos și de tradiții, Cristian și Andreea, au deschis terasa „La cascade”.
Ideea de a construi această locație a pornit de la pasiunea lui Cristian de a lucra în piatră și de la încurajările prietenilor care le treceau pragul. Totul a început în urmă cu circa doi ani.
De atunci, zi după zi a apărut câte ceva nou, totul doar cu piatră: bucătărie, cuptor, afumătoare, beci și multe altele.
Acolo pot fi servite, la umbră, preparate delicioase precum, porc la rotisor, grătare ceafă porc, mici porc/oaie, cartofi, pizza și bineînțeles, bere rece sau sucuri. Toate mâncărurile făcute într-un mod cât mai tradițional. Și sunt planuri pentru îmbogățirea meniului.
Locația poate fi vizitată în fiecare week-end sau în sărbătorile legale. Ar fi de preferat o rezervare în prealabil, deoarece locurile sunt limitate, la numerele de telefon 0 786 790 155 sau 0 732 321 197.
Ca să fiți la curent despre tot ce se întâmplă la terasa La Cascade de la Stroești, puteți urmări și pagina cu același nume de pe Facebook. Acolo sunt toate detaliile despre ce se pregătește în locația unicată din zona Pașcaniului.