INGREDIENTE
- 1 kg burtă de vită prefiartă
- 5 L apă
- 4 picioare de porc medii/ 1 rasol mediu
- 2 cepe medii
- 1 ardei gras
- 250 ml smântână
- 1 căpățână de usturoi
- 2-4 linguri oțet
- 2-3 ouă
- sare și piper după gust
PULSUL ZILEI