Placinta cu mere este un desert bine-venit oricand, la orice ora, in orice anotimp.
INGREDIENTE
Aluat:
550 g faina
150 g zahar pudra
1 plic praf de copt
250 g unt
2 galbenusuri
2 linguri smantana
un praf de sare
o lingurita vanilie
Umplutura:
1.5 kg mere
6 linguri zahar
zeama de la jumatate de lamaie
1 lingurita scortisoara macinata
2 linguri gris