Astăzi vă propunem o reţeta ce va fi pe gustul întregii familii, perfectă pentru un sfârşit de săptămână: pâine umplută cu mozzarella.
Ingrediente:
– o pâine rotundă
– 100 g cașcaval
– 100 g mozzarella
– 4-5 căței de usturoi
– pătrunjel pentru servit
Mod de preparare:
1. Pâinea se taie pe lat, până la baza ei, fără a se tăia complet. Apoi, se taie pe lung, pentru a forma cuburi.
2. Între laturile cuburilor de pâine se presară usturoi pisat, apoi se așază felii de cașcaval și mozzarella.
3. Se coace 20 de minute. Se servește imediat după ce a fost scoasă de la cuptor, cu pătrunjel tocat deasupra.