Pentru placinta asta cu branza nu am poze frumoase, luminoase, pentru ca am facut-o seara, era gata la 20:30, si nicio sansa pentru ramas si pentru a doua zi :)))
S-a mancat pe loc, toata, nu a apucat nici sa se raceasca! si am si fost certata:
– Prajitura asta nu se face doar atat!
:)))
Da, au avut dreptate, nu ajunge… 😛
In reteta de placinta cu branza dupa care m-am inspirat erau prezente si stafidele, dar cum nu tuturor celor din casa le plac, eu nu am pus.
INGREDIENTE
- 500 g branza de vaci
- 5 linguri smantana
- 3 oua
- 3 linguri gris
- 3 linguri zahar
- o lingurita zahar vanilat
- un varf de cutit sare
- 50 g stafide, optional