Carnea de curcan are cea mai mică cantitate de grăsimi saturate sau colesterol dintre toate tipurile de carne, aşa că astăzi vă prezentăm o delicioasă reţetă.
Pregătire:20 minute
Dificultate:mică
Kcal:400
Ingrediente pentru 2 porţii
2 lipii arăbeşti
300 g carne de curcan fiartă
1 ardei galben
1 ardei verde
2 roşii
2 căţei de usturoi
250 g brânză Feta
sare
piper
Cum se prepară
1. Se taie carnea cuburi şi se aşază într-un castron. Se curăţă ardeii de cotoare,seminţe şi se taie cuburi. Căţeii de usturoi se taie felii sau se zdrobesc. Se taie roşiile sferturi,se îndepărtează seminţele şi apoi se taie felii sau cuburi. Brânza se taie cuburi.