Inca un desert nemaipomenit de gustos, specific romanesc, si foarte aromat! Si este de post, normal 🙂
Reteta de foi o am de la mama soacra si nu se face greu deloc! se face foite – foite, ca un aluat de foietaj si este buna si la alte prajituri, cu mere, cu iaurt, cu branza.
INGREDIENTE
- pentru o tava mare de aragaz
- Aluat:
- 500 gr faina
- 1 praf sare
- 250 ml apa calduta
- 25 gr drojdie proaspata (sau 1/2 lingurita drojdie uscata)