INGREDIENTE
Blat:
- 6 oua
- 120 g zahar
- 150 ml ulei
- 30 ml lapte
- 3 linguri faina
- 3 linguri gris
- 3 linguri cacao
- 3 linguri miere de albina
- 1 plic praf de copt (10 g)
- Sare
Cremă de lamâie:
- 3 galbenusuri de ou
- 120 g zahar
- Zeama de la o lamâie
- 350 ml lapte
- 2 linguri amidon
- 200 ml frisca lichida
Nuca caramelizata:
- 100 g zahar
- 100 g nuca
Glazura ciocolata:
- 150 g ciocolata 55% cacao
- 70 g unt
- 2 linguri lapte
- 3-4 linguri caramel,dupa reteta de aici:http://bucatevorbesiarome.blogspot.ro/2016/01/caramel-sarat.html
Pentru ornat, bezele,flori din ananas