Un consilier local de la Valea Seaca pune in pericol sanatatea publica, deoarece distribuie lapte de la ferma proprie, desi unitatea nu respecta toate normele de igiena • Cristi Ungureanu, fost viceprimar, recunoaste ca ferma sa functioneaza fara a fi in deplina legalitate, dar spune ca nu este singurul care procedeaza astfel
Un fermier din comuna Valea Seaca nu respecta normele de baza ale procesarii laptelui, iar riscul ca locuitorii sa se imbolnaveasca este destul de mare. Acest aspect este recunoscut chiar de catre detinator, Cristi Ungureanu, care a precizat faptul ca o parte din laptele colectat de la cele peste 50 de vaci este dat in mod direct cetatenilor din comuna, iar o alta parte este furnizat unei societati din Pascani. Acest lucru este cu mult mai grav, deoarece in mod normal, un fermier trebuie sa respecte unele conditii obligatorii in procesarea laptelui pentru a evita aparitia unor boli extrem de grave printre consumatori. Producatorul de lapte trebuie sa faca dovada starii de sanatate a animalelor exploatate. Tot periodic este necesar sa se verifice si laptele de germeni si de celule somatice/leucocite, indicatori care demonstreaza modul in care se respecta conditiile igienico-sanitare si starea de sanatate a ugerului. Prin nerespectarea acestor reguli se constituie un atentat la sanatatea publica. Interesant este ca nici cei de la DSP si nici cei de la DSV nu au verificat fermierii din zona, a modului in care furnizeaza lapte, mai ales ca in ultima perioada au aparut probleme la nivel national in ceea ce priveste producatorii de lapte. „Laptele pe care il iau de la vaci este dat o parte cetatenilor din comuna prin vanzare directa iar o alta parte societatii Romlacta din Pascani. Nu sunt un producator prea mare de lapte, iar vacile pe care le am nu sunt de rasa. Le-am cumparat de prin targuri, de pe la oameni, pe unde am mai gasit”, a declarat fermierul Cristi Ungureanu.