Cozonac, pasca, drob, friptura de miel, oua rosii, aperitive si lista poate continua. Sunt doar cateva dintre produsele traditionale pe care oricine vrea sa le aiba pe masa de Paste. Gospodinele se pregatesc din timp, isi fac liste cu ingrediente, cauta prin rafturile magazinelor si trebaluiesc zile la rand pentru a pregati tot ce este mai gustos pentru Sfintele sarbatori. Dar ce ne facem atunci cand timpul nu ne ajunge? Putem apela la magazinele de profil, la cofetarii si patiserii sau restaurante care pregatesc cu migala bunatati pascale. Noi avem cateva ponturi si le impartasim cu voi.
Cozonaci bine crescuti care au gustul copilariei, gasiti la cofetaria Notre Patiserie din zona Deal a municipiului Pascani. Sunt facuti ca pe vremea bunicii, cu maia si tot ce trebuie. Tot de aici puteti comanda pasca: cu smantana, cu branza sau cu delicioasa ciocolata. La toate acestea se adaugă ingredientul secret al locului: un strop de iubire născut din pasiunea pentru dulciuri sănătoase.
Si daca tot vorbim despre gustul de altadata, trebuie sa stiti ca il regasiti si la Bunatati de la Tataya – Marc Dona Pascani – un laborator de patiserie si cofetarie, de pe strada Dragos Voda. Mii de cozonaci, păști, fursecuri, eclere si multe alte bunatati se coc cu grija si rabdare, in aceasta locatie.
Si cum pe masa de sarbatoare se regasesc si felurile principale de mancare, tot de la Marc Dona puteti comanda si sarmalute, ardei umpluti, aperitive si chiar ciorbe. Sunt gatite doar cu produse bio, majoritatea legumelor folosite din producție proprie și se respecta gustul tradițional.
Nu-i asa ca sunt bune si placintele? Cu branza si stafide? Rumene si aromate? Si acestea sunt pe lista “Bunatatilor de la Tataya”. Comenzile le puteti da la numarul de telefon 0743 284 881.
Pana vineri, 30 aprilie, puteti da comenzi si la Pan Pizza Pascani – o afacere de familie, deschisa pe esplanada din municipiu, de doi frati care au reusit sa aduca un plus de savoare, prospetime si calitate clientilor care le trec pragul. In oferta lor gasiti cozonaci, pasca cu branza, smantana si ciocolata dupa cele mai vechi rețete.
Acestea fiind spuse, sper ca v-am fost de folos cu cateva idei de produse cu savoare pentru masa de sarbatoare!