Toamna se numără bobocii, dar și recolta la struguri. Și pentru că este vremea culesului în podgoriile din țară, gospodarii adună cu spor boabele de struguri și se pregătesc să le transforme în must, deși, de multe ori nu realizează pericolul la care se expun.
Potrivit unei informări transmise de Inspectoratul de Situatii de Urgenta Iasi, oamenii sunt sfătuiţi să dea dovadă de mare atenţie, deoarece nu puţini sunt cei care ajung la spital în stare gravă sau îşi pierd viaţa în urma intoxicaţiei cu bioxidul de carbon, acumulat în beciurile sau spaţiile închise unde mustul este pus la fermentat.
Astfel, specialistii trag un semnal de alarma si recomanda o aerisire corespunzătoare a spaţiului în care se produce fermentarea vinului. In plus, pentru a testa daca ventilatia din beciurile in care sunt tinute butoaiele cu must este optima se poate folosi metoda lumanarii aprinse, care te asigura ca exista suficient oxigen.
In cazurile in care, totusi, se produce intoxicaţia cu bioxidul de carbon, semnele pe care cei din jur trebuie sa le identifice la timp si sa ia masuri sunt dureri de cap, grețuri cu sau fără vărsături, amețeli, tulburări de vedere şi greutate în respirație. De precizat este si faptul ca in astfel de situatii, victima isi pierde capacitatea de a gandi limpede si de a acţiona.