Mii de controale, sute de amenzi și un județ întreg luat la puricat de inspectorii DSVSA Iași în 2025. Magazinele, restaurantele și depozitele au fost în centrul verificărilor, iar neregulile nu au lipsit.
DSVSA Iași a făcut public raportul anual, iar cifrele arată un an plin pentru inspectorii sanitari veterinari: peste 6.400 de controale în unitățile alimentare înregistrate și 1.380 de controale în unitățile autorizate sanitar-veterinar. În total, au fost aplicate peste 400 de sancțiuni, dintre care 221 de amenzi, însumând 3,12 milioane de lei. Inspectorii au confiscat 370 de kilograme de produse alimentare neconforme.
Cele mai frecvente probleme descoperite au fost igiena precară în spațiile de depozitare, manipularea necorespunzătoare a produselor de origine animală, lipsa programelor de autocontrol, etichetări greșite sau incomplete, activități neînregistrate sanitar-veterinar și depozitarea improprie a alimentelor. În perioada sărbătorilor, controalele au fost intensificate, iar doar în preajma Paștelui au fost aplicate 76 de sancțiuni, inclusiv amenzi de peste 213.000 de lei, cu confiscări de carne și pește.
Inspectorii au prelevat 602 probe pentru analize microbiologice, fizico-chimice și pentru depistarea contaminanților, iar în abatoare au fost examinate peste 15,9 milioane de păsări și peste 113.000 de porci, fără a fi depistați agenți zoonotici. De asemenea, Iașul a gestionat 177 de notificări de alertă pentru produse de origine animală și 120 pentru produse non-animale, majoritatea vizând depășiri ale limitelor admise de pesticide sau contaminanți.
Așadar, anul trecut, domeniile cu cele mai multe verificări din partea DSVSA au fost magazinele alimentare, restaurantele și depozitele, unde s-au înregistrat și cele mai multe nereguli privind igiena, manipularea produselor și etichetarea.