România are 14 focare active de variolă la oi și la capre anunță autoritățile sanitar-veterinare. Este o boală mortală care nu se transmite la om, dar se răspândește rapid în turme când nu se respectă restricțiile de circulație.
În următoarele luni țara noastră ar putea pierde o bună parte a producției de lapte crud și brânzeturi nepasteurizate atrage atenția patronatul din industria laptelui.
În plus, autoritățile europene le pot impune fermierilor să-și vaccineze animalele, ceea ce ar însemna automat suspendarea comerțului intra-comunitar cu lactate de oaie și capră.
Jumătate din animalele bolnave de variolă nu rezistă infecției, avertizează medicii veterinari. Restul își epuizează rezervele biologice ca să reziste.
Laurențiu Tudor, medic veterinar: „Multe animale înțarcă singure, ies din lactație, scade producția de lapte. Cum animalele nu pot fi scoase la pășunat, trebuie să consumi furaje, ai consumuri mai mari, mulți au intrat la ora actuală în rezervele de iarnă”.
Corespondent Pro TV: „România produce cam 430.000 de tone de lapte de oaie pe an. Deși cantititățile sunt în scădere, pe măsură ce fermierii se orientează către specii de carne, mai căutate la export, tot suntem pe locul al patrulea în Uniunea Europeană, după Grecia, Spania și Italia. Totuși, deși efectivele sunt uriașe, cam 10 milioane de oi de lapte, randamentul e foarte scăzut, iar prețul mare- până la 4,5 lei pe litru, la poarta fermei”.
La raft, prețul laptelui de capră și de oaie ajunge deja la 15 lei litrul. Cașul și telemeaua veche se dau și cu 70 de lei kilogramul.
(…)