TIMPI DE PREPARARE
- Timp de preparare: 30 min
- Timp de gatire: 35 min
- Gata in: 1 ore, 5 min
INGREDIENTE
- 1 crap de 1-1,2 kg
- sare
- piper
- 4-5 căţei de usturoi
- 3-4 linguri ulei
- 400 g cartofi
- 2 ardei graşi
- 1 ceapă
- 200 g smântână
- câteva boabe de chimen
- 1 lămâie
- mărar verde