Salata „Perla neagra” pentru Revelion – Vei avea noroc cu carul la anul daca o vei manca!

Ingrediente:
200 gr carne de vita
100 gr nuci
4 oua fierte tari
cateva masline mai mari, negre
cateva linguri de maioneza de casa
150 gr cascaval
Mod de preparare:
1. Fierbe carnea, apoi tai-o in fasii.
2. Toaca nucile marunt.
3. Da pe razatoare cascavalul si ouale, dar nu le amesteca.
Asamblare:
4. Pune cate un strat din: carne, nuci, 3/4 cascaval ras, oua.
5. Peste fiecare strat pune maioneza.
6. Decoreaza slaata cu cascaval ras si cu masline.
Sursa BZI