Dacă sunteți în căutarea unor cireșe mari, gustoase și culese proaspăt din livadă, familia Filip din Todirești, la doar câțiva km de Pașcani, vine cu o ofertă greu de refuzat. În plină campanie de recoltare, producătorul local pune la dispoziția clienților fructe de calitate, livrate inclusiv la domiciliu în Pașcani și în comunele din împrejurimi.
Anul acesta, livezile sunt pline de rod, iar producătorii spun că recolta este una mult mai bună decât cea de anul trecut, când înghețurile târzii au afectat serios producția. În ciuda dificultăților și a investițiilor considerabile necesare pentru întreținerea plantațiilor, familia continuă să mizeze pe calitate și pe respectul față de consumatori.
„Avem soiuri foarte frumoase, de calitate, iar anul acesta este unul destul de bogat. Vom încerca să oferim și un preț cât mai bun pentru clienți”, spune Costel Filip, producător local.
Povestea livezilor de la Todirești a început în urmă cu cinci ani, când Costel și Anca Filip au decis să se întoarcă din Italia și să își construiască un viitor acasă. Au pornit cu plantații de nuci și pruni, iar apoi au extins afacerea cu mai multe soiuri de cireși, atent alese pentru a oferi fructe pe o perioadă cât mai lungă din sezon.
Rezultatul se vede astăzi în livezile încărcate de fructe coapte, cu aspect atrăgător și gust autentic. Cireșele sunt potrivite atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru compoturi, dulcețuri sau alte preparate tradiționale, iar producătorii îi ajută pe cumpărători să aleagă soiul potrivit în funcție de preferințe.
Un alt avantaj apreciat de clienți este prețul. Încă de la începutul sezonului, când în multe locuri un kilogram de cireșe ajungea la aproximativ 30 de lei, fructele din livezile de la Todirești s-au vândut cu 15 lei kilogramul. Mai mult, producătorii anunță că, în perioada următoare, prețul va deveni și mai accesibil.
În spatele fiecărei lădițe cu cireșe se află însă multă muncă. Ziua începe devreme și se termină târziu, iar investițiile sunt constante.
Chiar dacă nu prea există sprijin de la stat pentru micii producători, familia Filip spune că își dorește să țină pasul cu cerințele pieței și să ofere în continuare fructe sănătoase și de cea mai bună calitate.
„Ne dorim ca fructele să rămână aici, în zonă, și îi îndemnăm pe oameni să susțină producătorii locali”, transmite Costel Filip.
La doar 13 kilometri de Pașcani, în livezile de la Todirești, gustul cireșelor de altădată este mai aproape decât credem. Iar alegând fructe produse local, cumpărătorii nu primesc doar un produs proaspăt și gustos, ci susțin și povestea unei familii care a ales să se întoarcă acasă și să investească în agricultura românească.