Magazinele din Pascani care comercializeaza carne si produse din carne vor fi verificate in aceasta perioada de autoritati. Inspectorii sanitari vor controla originea de provenienta a alimentelor, daca sunt depozitate corect si mai ales daca sunt in termen de valabilitate.
Controalele vor avea loc pana la sfarsitul acestei saptamani, la toate carmangeriile din Pascani. Avand in vedere faptul ca se apropie sarbatorile de iarna, inspectorii Directiei Sanitar Veterinara vor verifica originea carnii si a produselor de carne si mai ales daca se respecta normele de igiena.
Carnea de porc, folosita in special in aceasta perioada pentru produsele traditionale de Craciun si Anul Nou, poate fi comercializata doar in magazinele de specialitate.
Daca vreti sa faceti bunatati pentru masa de sarbatori, trebuie sa scoateti din buzunar chiar si cateva sute de lei.
Inspectorii DSV recomanda celor care sacrifica animale in curte, sa duca probe la verificari pentru trichineloza. La Pascani, aceste mostre se pot duce la dispensarul veterinar din cartierul Vatra.