INGREDIENTE
- 3 oua
- 170 ml ulei
- 200 g zahar
- 250 g iaurt
- 300 g faina
- 1 lingurita bicarbonat
- 1 lingurita praf de copt
- un praf de sare
- esenta de portocala
- crema de ciocolata
MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose cu iaurt si ciocolata:
Mixam ouale spuma cu zaharul si praful de sare. Adaugam uleiul si apoi iaurtul, mixand in continuare.
Amestecam faina cu bicarbonatul si praful de copt si le adaugam peste oua. Adaugam si esenta.
Umplem formele de briose trei sferturi, apoi adaugam cate o lingurita de ciocolata in fiecare forma de briose.
Introducem tava in cuptorul incins, pana se rumenesc usor. Facem si testul cu scobitoarea.
Au iesit niste briose foarte pufoase.