Ingrediente:
- 150 gr faina neagra
- 150 gr faina alba
- 1 lingura zahar brut
- 1 plic zahar vanilat
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 plic drojdie uscata
- 170 ml apa (daca folositi doar faina alba e suficient 130-150 ml apa)
- 2 linguri ulei
- Umplutura:
- 2 + 1/2 linguri zahar brut
- 1 +1/2 lingurita pudra de scortisoara
- Glazura:
- 4-5 lingurite zahar pudra
- sucul stors de la 1/4 portocala
Mod de preparare:
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.
Intr-o cana punem drojdia uscata, o lingurita de zahar si 2 lingurite de faina si le amestecam adaugand 100 ml de apa calduta. Acoperim cu un prosop si lasam aprox 10 min la dospit.