Reteta zilei: Salata de ciuperci cu piept de pui si telina

• 500 g piept de pui
• 800 g ciuperci din conservă
• 1 țelină mică
• 1 morcov mediu
• 2-3 castraveciori murați
• 3-4 bucăți de gogoșari murați
• sare
• piper
• Pentru maioneză:
• 1 gălbenuș de ou, crud
• 1 linguriță sare
• 1 lingură muștar clasic
• 300 ml ulei
• 1 lingură apă minerală
• zeamă de lămâie, după gust

citeste continuarea pe bucataras