Elevi de liceu de la colegii tehnologice din județele Moldovei, dar și studenți participă, astăzi, la concursul regional „Tradiție și inovație în arta gastronomică”, organizat de Facultatea de Agricultură a Universității de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași. https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FRadioIasi%2Fposts%2Fpfbid02TLq9rTMcnQWytZnVebLzYMo8MBVLhQJSUSvnPi3HjP4TUq4GebaJ2oW6y9u7zCFjl&show_text=true&width=500
Competiția este structurată pe două secțiuni, respectiv Panificație și Patiserie, și își propune să faciliteze colaborarea dintre liceeni și studenți, și – în același timp – să pună în valoare atât tradiția, cât și inovația din acest domeniu de activitate.
Ajunsă la a șaptea ediție, manifestarea reunește, anul acesta, 12 unități de învățământ de profil din județele Suceava și Iași, după cum a precizat prodecanul Facultății de Agricultură din cadrul USV Iași, Otilia Murariu: ”Concursul este de talie regională, avem 12 licee care s-au înscris la această ediție, respectiv din județul Suceava, din Vatra Dornei, din județul Iași a venit Liceul Tehnologic din Pașcani, Hârlău, Podu Iloaiei, Miroslava și diferența de licee din municipiul Iași. Scopul acestui concurs este de a crea o comunitate prin care elevii de la liceele de specialitate colaborează cu studenții, cadrele didactice din cadrul liceelor și din cadrul universității și totodată cu specialiști din domeniu.”