Legea produselor congelate prevede ca magazinele care vând pâine şi produse de patiserie, precum şi restaurantele, vor fi obligate începând de joi să informeze consumatorii în legătură cu utilizarea produselor congelate, a declarat directorul general al ANPC Paul Anghel, care a precizat că instituţia va iniţia controale pentru a verifica respectarea acestor reglementări.
Termenul „produs alimentar congelat” se referă la pâine şi produse de panificaţie, produse de patiserie, carne/produse de origine animală, legume, fructe.
Continuarea pe libertatea.ro